Cena dei Mille 2026

Parma, palcoscenico dell'eccellenza culinaria

La Cena dei Mille è uno degli eventi gastronomici più esclusivi d'Italia, un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere l'anima autentica della Food Valley italiana.

Nel cuore del centro storico di Parma, una scenografica tavolata lunga 400 metri accoglie mille ospiti in una serata che celebra sapori, tradizioni e grandi protagonisti della cucina italiana. Per l'edizione 2026, ospite d'onore sarà lo chef due stelle Michelin Gennaro Esposito, patron del ristorante La Torre del Saracino di Vico Equense, che firmerà il primo piatto della serata con la sua celebre Minestra di pasta mista con pesci di scoglio.

 

Prodotti d'eccellenza, vini selezionati e un menu creato da grandi professionisti della ristorazione si fondono in un'atmosfera raffinata e conviviale, dove ogni dettaglio è curato con passione.

Parma, riconosciuta dall'UNESCO come Città Creativa della Gastronomia, si trasforma così in un elegante ristorante a cielo aperto, regalando un'esperienza unica e irripetibile: una serata sotto le stelle in cui gusto, eleganza e convivialità diventano protagonisti assoluti.

Programma

8 settembre 2026

1° giorno

Arrivo a Parma e sistemazione in hotel selezionato nel centro storico. In serata, partecipazione all'esclusiva Cena dei Mille con posti riservati e comodo accesso a pochi passi dall'hotel.

Una serata speciale tra sapori autentici, grandi chef e l'atmosfera magica delle piazze storiche illuminate.

2° giorno

Prima colazione in hotel. Visita guidata privata del centro storico di Parma, alla scoperta dei luoghi simbolo della città: dal Foro Romano al Palazzo del Governatore, dalla suggestiva Piazza Duomo con la Cattedrale e il Battistero in marmo rosa, fino al complesso monumentale della Pilotta, testimonianza del potere della famiglia Farnese.

Il percorso si conclude tra le bancarelle e i profumi del mercato di Piazza Ghiaia, per vivere la città anche attraverso la sua quotidianità e le sue tradizioni gastronomiche.

La quota di partecipazione include:

_ Ingresso Cena dei Mille 2026

_ Pernottamento presso hotel in centro storico a Parma con prima colazione

_ Visita guidata mezza giornata in città

_ Assistenza Emilia Welcome Incoming Tour Operator 





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